På Rosenberg strippes nå de vernede husene. Lag på lag med himling, belegg, tapet, gips og andre materialer rives av tak, vegger og gulv. Litt etter litt kommert husenes historie til syne, og den gamle bærekonstruksjonen blottlegges. Gjennom tidens løp er også denne fikset og lappet sammen med ulike byggeteknikker. Rivematerialet veies, sorteres og gjenbrukes iht. føringer fra byantikvar.
Tilbake i byggegropen går nå betongarbeidene for fullt, og i innspurten inn mot jul vil kjelleren stå ferdig. På nyåret vil etasjene i de nye delene av hotellet støpes opp samtidig som dekkene i Broremann-bygget etableres. Når dette er på plass, skal de vernede husene ut på sin siste båttur over fjorden og plasseres trygt tilbake på sin opprinnelige plass på Holmen.
